CANTINA D’AVANGUARDIA

La tradizione non é in contrasto con l’avanguardia. Questa connessione tra la tradizione del vino a Jerez e l’avanguadia architettonica si puó palpare in questa location gaditana. La location é composta dai ggiardini e altri spazi aperti ad una vista meravigliosa, un salone interno con capacitá di 300pax, la cantina, e un salone di degustazioni per circa 30 pax. Un evento in questa location puó includere abbinamenti musicali dei vini che si andranno degustando nelle diverse zone della tenuta: dal vigneto alla cantina… Un vino giovane lo accompagneremo con un trio di corde interpretando “La Primavera” di Vivaldi, un vino vecchio con il “Soleá” dell compositore di flamenco di Jerez, “Nene”, e i vini dolci li accompagneremo con musica di Astor Piazzolla.